步入9月生猪价格依旧没有起色，在9月1日，农业农村部就2021年中国农民丰收节有关情况举行发布会，中国农民丰收节组织指导委员会副主任、农业农村部副部长马有祥在会上表示，“近期（猪肉价格）下跌非常快，也希望大家趁这个机会多吃猪肉、多买猪肉。”
值得注意的是，9月1日，猪肉概念股板块普涨，截至收盘，牧原股份涨超5%，双汇发展、新希望涨超4%，天邦股份、正邦科技、温氏股份等也纷纷跟涨。那么猪价是否在中秋、国庆能迎来上涨呢？
生猪产能恢复后，猪肉价格能否在中秋、国庆期间迎来反弹？
9月1日，农业农村部就2021年中国农民丰收节有关情况举行发布会，中国农民丰收节组织指导委员会副主任、农业农村部副部长马有祥在会上表示，随着中秋、国庆两节临近，农产品消费将迎来传统旺季。一般节日期间农副产品价格都会有所上涨，特别是生猪产能完全恢复。因此，节日期间我国农产品市场供给是有保障的，尤其是猪肉。“近期（猪肉价格）下跌非常快，也希望大家趁这个机会多吃猪肉、多买猪肉。”马有祥说。
值得注意的是，9月1日，猪肉概念股板块普涨，截至收盘，牧原股份涨超5%，双汇发展、新希望涨超4%，天邦股份、正邦科技、温氏股份等也纷纷跟涨。
进入9月就意味着中国传统节日中秋、国庆“两节”即将来临，节日期间农产品尤其是猪肉能否保证供给已成为社会各界关切的问题。
马有祥对此表示，随着中秋、国庆两节临近，农产品消费将迎来传统旺季。一般该时期农副产品价格都会有所上涨。除了粮油外，今年猪肉、蔬菜、水果等“菜篮子”产品生产供给形势也不错，生猪产能完全恢复。因此，节日期间我国农产品市场供给是有保障的，尤其是猪肉。 国信证券认为，冬季受非瘟及腹泻疫情影响，仔猪死淘率较高，将加大三季度生猪供给短缺，节庆消费或提振需求，预期猪价三季度迎反弹行情，本次反弹高点看22元/公斤。对于非瘟演绎，短期看建议南方疫情，抬头可能性或随养殖密度提升而加大；长期看非瘟对行业整体扰动边际减弱，猪周期整体下行。 中航证券指出，在生猪供应快速恢复、进口猪肉增加等多因素叠加影响下，我国猪肉市场供需持续转向宽松，猪价持续下行，除龙头企业，生猪养殖已进入全面亏损阶段。中期来看，目前能繁母猪存栏仍处于高位，猪肉供给将惯性维持高位，而需求端后续难以见到明显的抬升，目前猪价仍难言见底。非洲猪瘟疫情反复和国家阶段性推出收储计划对整体供需影响有限。短期来看，随着开学季、年底备货季的到来，需求端有望边际改善。同时，政策面将施策缓解生猪周期性波动，显示政府对行业普遍亏损的，对短期生猪行情将有一定支撑。
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