2021下半年猪价一定要涨的“4个理由”!

发布于 2021-09-15 07:21

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导读：9月过去几天时间了，虽然猪价仍呈颓势，但是从当下市场情况看，涨势已经在集结，为了便于猪友了解后续猪价走势，我总结了4个猪价不得不涨的理由，你觉得有道理吗？

理由一、国家调控到来，猪价不得不上涨

继7月份中央储备肉连收5万吨后，最近一个多月猪价的持续走低再度引起了官方的重视，据了解当下猪粮比已经跌破6:1，处于猪价过度下跌二级预警当中。按照规定这一状态下，储备肉可收可不收，但是为了提振猪价，保住养猪户的利益，同时也保住我国生猪产能，发改委还是发布消息称，9月将会进行新一轮的储备肉收储工作。

虽说每次储备肉收储仅1、2万吨，相比于每天十几万吨的消费量来说，这点储备肉对猪价的提振作用有限，但是大家不要忘记了，储备肉收储收的多是二号肉和四号肉，并不是整个白条肉，据此推断，2万吨储备肉需要60多万头生猪来提供，所以短时间增加生猪需求提振猪价的作用还是很强的。另外，作为屠企也了解储备肉收储就是为了涨价，他们也乐于配合工作提价收猪。

不仅是储备肉方面发力，农业农村部专家在新闻发布会上也呼吁：近期猪肉下跌非常快，也希望大家趁这个机会多吃猪肉、多买猪肉。这虽然不是政策层面的增加消费，但是传达的意图已经非常明显了，那就是在稳住需求基本面的前提下，增加消费，从而稳住甚至提升当前的生猪价格。

理由二、饲料涨价，猪价不得不涨

此前，我说饲料价格对猪价有托市的效果，有猪友回复笑话我，其实略一解释大家就能明白，为什么这么说呢？因为饲料价格维持高位，会导致养猪亏损加大，亏损自然养猪的就少，生猪出栏量减少，猪价要不要涨？当下7元左右的价格放在2017年、2018年还能有一定的盈利，当下亏损的主要原因就是饲料价格太贵，基于此，散养户才不敢补栏，规模化猪场才不敢大肆扩张，猪价才能稳定在这个价格之下，而如果饲料降价了，同样是7元的猪价大家都不亏损，谁会淘汰产能？哪一家集团猪场会停止扩张？所以饲料的涨价也是猪价不得不涨的一个理由。

理由三、消费利好临近，猪价不得不涨

随着9月的到来，各地学校陆续开学，学校集中采购猪肉消费增加，有机构分析说学校采购的都是冻肉，对鲜肉的提振并不明显，此言差矣，冻肉、鲜肉都是肉，如果没有学校的集中采购，这些冻肉还是会进入市场挤压鲜肉的空间，现在这些冻肉被集中消耗了，鲜肉空间就被腾了出来，猪价也就稳定了下来。

9月3日，生猪价格整体稳定，局部地区涨跌调整，其中下跌区域有山东（跌0.1元）、辽宁（跌0.1元）、海南（跌0.2元）、四川（跌0.1元）和贵州（跌0.1元），上涨区域有北京（涨0.1元）、天津（涨0.1元）、陕西（涨0.1元）、甘肃（涨0.2元）。其他地区保持稳定，华东区屠宰企业报价6.7-7.8元，华中区屠企报价6.8-7.3元，华南区屠企报价7-9.2元，华北区屠企报价6.8-7.2元，东北区屠企报价6.3-6.9元，西南区屠企报价6.4-7.2元。

9月21日又是传统节日中秋节，会迎来3天假期，10月1日又是举国同庆的国庆节，会迎来7天假期，当下，我国的疫情基本已经稳定了下来，旅游又恢复了，暑假没出去旅游的应该都会趁着十一长假外出游玩，再加上因为疫情延期举行的婚宴等都会集中到来，这对于提升餐饮方面的猪肉消费很有帮助。

日常居民消费中，随着温度越来越低，再加上处于较低水平猪肉价格的刺激，以及官方的喊话，猪肉消费将会更上一层楼，有了两方面消费的保障，猪价上涨也就容易得多。

理由四、制约猪价的大肥、疾病、进口肉等因素都在减弱，猪价不得不上涨

业内专家普遍认为，5、6月份猪价的持续大跌，同养猪户看好后市饲养大肥和抄底二次育肥，以及进口肉持续增加有分不开的关系，进入7、8月份南方部分地区由于高温多雨天气的影响，高热病、非瘟等疾病不断，养猪户淘汰母猪和小标猪增多，致使猪价难涨。

不过，进入9月份之后这些制约猪价的因素都在减弱，先是大肥，虽然当下体重超过300斤的大肥占比依然在10%以上，但是相比此前已经明显下降，而且进入秋冬季节后，消费者也更偏爱大肥猪肉，也就是说大肥对猪价的制约作用再减弱。然后是疾病问题，随着高温多雨天气的结束，气温转凉后高热病、非瘟等严重危害猪场的疾病将会逐渐趋向于好转，反而是病毒性腹泻、口蹄疫这些危害仔猪的疾病会出现，但不会形成提前透支产能的现象。最后就是进口肉，虽然7月进口肉相比6月有所增加，但是考虑到猪肉从下订单到达到我国港口有一定的滞后性，在失去价格优势后，后续进口猪肉量有望持续走低。

随着这几个影响猪价上涨的因素在减弱，猪价涨势逐渐集结，猪价将不得不涨。

结语：9月，不是猪价上涨的开始，也不是猪价上涨的结束，总的来说上涨是大概率事件，但涨幅不大同样也是大概率事件。
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