花店经营策略:怎样开一家高端的花店!

我们怎样开一家高端花店，先从花店的定位开始。

第一，要先找准目标客户，这决定了你的开店选址和风格。

客户定位方面，高端人群不是指做Top5%的人群，而至少是Top30%的。简而言之就是有稳定消费能力的中产阶级。举例：年轻的知名企业白领，成熟的有房有车的家庭主，都是属于有消费能力和对生活品质有要求的高端人群。

花店的选址很重要，物理上就要靠近高端人士，例如较为高档一点的住宅社区，商业区域等。店铺的装修不求豪华，但至少清新脱俗。

第二，颜值经济时代，美就是最重要的事情。

如果看到那些连宣传海报、课程表都设计不好的学校，学费再便宜都别去了，低端的坑就是从这里开始。现代流行花艺的风格也有很多，可以选择符合自己审美偏好的学校学习。做高端花店，花材一定不能全是大路货，所以产品定价不过分高，但也别太低作践自己。担心价格高了卖不出去的，可以去同城的你认为是同档次的花店了解一下情报，做跟随定价策略，别人卖多少你也卖多少。

学习完，不着急开店的，可以先把花艺作为副业或兼职，不追求速度，但追求质量，把每个学习过的花艺技能和作品都再好好打磨，能达到在学校时跟着老师做的水准，就算不错了。先在自己的朋友圈获得认可，再去开店，事半功倍。如果连自己朋友这关都过不了，开店就免提。

第三，花店的品牌定位和包装，是最终决定你能不能把产品卖出去的关键。

花店开了以后，对于高端客户最重要的是，用心的设计，周到的服务，以及在很多细节上，传递你的理念和价值。打动高端人士，一定是你的用心能让他/她感受到。凡是成功的高端花店或工作室，无一不是自己展现的风格魅力和价值理念被客户所认同甚至是追随。

所以，包装十分重要。对店铺的包装，对产品的包装，以及对你自己个人的包装，都同等重要，最终呈现出来的，就是你这个花店的品牌。还是那句，细节很重要。例如，给作品拍照，不要求一定要专业相机，也不是一定要学会专业摄影，但起码要把作品拍得干净整洁。现在网络资讯很发达，手机摄影这些在网上学习一下就能做到。

万事开头难，花艺路也是如此，但只要坚持正确的方向，便能越行越轻松，离自己梦想中的花店就能更近一步。