天呐!生猛海鲜竟然可以全国配送上门?从渔港到你家!速看!

发布于 2021-10-10 21:14


文末有福利


     今天的主人公是一名大学生,她即将晋升为一名名副其实的“鱼贩子”!都说术业有专攻,虽然她是土生土长的海边人,见过也吃过无数海鲜但却叫不出名字来;

     自从有了改变传统的销售方法为渔民销售海鲜的想法,毕业以后,她便开始恶补这些海鲜的昵称,包括一些海产品的营养价值和海货知识!

     话说自打她决定在做海鲜直送,身边的朋友都很理解,毕竟靠山吃山,靠海吃海,总会有许多疑问,例如:超市或市场那么多海鲜,凭什么我要买你的海鲜?

    为此她对要做的这件事做了自我剖析,第一个她考虑到的是相对传统市场我们会有什么优势?于是她做了张图表:

(对比图



      此次通过了解和对比,她发现海鲜直送相对传统销售不仅仅在鲜度速度上能将传统销售甩出好几条街,就连在价格品质上,也相差甚远,举个栗子:市场上泡水的墨鱼与没泡水的墨鱼重量竟然差至少1/3除此之外还有种种种种的内幕;

      而她现在要做的这一切主要得益于快递的冷链输送,顺丰冷链现在基本可实现全国隔天到达这样一来,不管是国内哪里的粉丝,都可以及时尝到新鲜的海味海鲜!

     市场上的海鲜参差不齐,随着养殖技术的发展,经常会有人工养殖的海鲜进入海港姑娘郑重承诺:海鲜100%新鲜,100%生态海捕,不新鲜不满意包退!这点是她们的最低底线。


      海鲜海鲜,讲究的就是个鲜。不管吃的鱼也好虾也罢,肉质鲜甜又隐隐透着一股子海水的咸鲜味儿,那才是最正点的美味。

    这样的海鲜,人工养殖做不到,只能野生捕捞才够味儿。捕捞还得讲究个时间,在最短的时间内运送到达并烹饪上桌,保证海鲜的鲜活度,才能不辜负了食材本身的品质。

       祥芝渔港是国家中心渔港,是福建省第一个通过验收的国家级中心渔港也是全省最大的渔业专业港。祥芝渔港是一个真正的渔港。

更多有趣的好玩的海鲜那些事

详见海港姑娘朋友圈

      在石狮市祥芝镇渔港,有成百上千的渔船,只要非休渔期不来台风不碰到恶劣天气,渔民每天都会天天出海作业,勤勤恳恳,个别大船劲儿足,隔段时间便扬帆远航,开往澎湖列岛周边海域捕捞深海里的饕餮,我们都相信,他们的勤恳辛劳必将带来丰收的喜悦!

      渔民们每日小船出海,用他们赖以生存的捕捞和垂钓技能,小批量捕获,精挑细选,保证每日海获的新鲜和品质原生态与现代物流结合,实现从渔船到餐桌。让大家不在海边,足不出户也能吃到原生态海捕鲜鱼!

 小船古法捕捞,海“鲜”留的住 

说了那么多,

哪里才能吃到这么棒的饕餮盛宴

别急,先给大家,

介绍一下有些什么海鲜?

注:微信篇幅原因,

以下只展示部分,更多海鲜加下方微信!


九节虾——上等虾

九节虾,多见于福建以南地区,虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是很好的食物;此外九节虾还有补呻通乳抗毒、养血固 精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。


剑虾——壳薄肉嫩味美

大白鲳——肉质细嫩肥美,油脂浓郁

大白鲳,众所周知,白鲳尺寸越大,口感越是肥美,油脂浓郁丰满,而那么大个头的野生大白鲳更是强者中的强者,作为一个老饕,可是绝对没办法放过的。

特级白鲳,带着金鳞


石斑鱼——中国四大名鱼之一

石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。比常见鱼类价格偏贵。


黄翅鱼——上等鱼

黄鳍鲷是上等鱼,其肉质细嫩,鲜食、盐制均宜。黄鳍鲷肉质细嫩、鲜美,为中型食用鱼,经济价值高,但是黄翅鱼属可水养殖对象,中国1980年人工繁殖成功,已可批量生产,所以市面上很多黄翅鱼都是养殖的,具体辨别方法可见朋友圈。

看更多有趣好玩的海上那些事,

还会教大家怎么做海鲜哦!

赶紧接收一大波海鲜霸屏吧

一大波花式海鲜 向你的餐桌赶来!!

海鲜控们赶紧下!手!啊!

海港姑娘有个美好的愿望:

利用现在科技互联网的力量

让大家不用出门

也能感受海风强劲和大海味道

希望你、我能够如愿以偿

海港姑娘想告诉大家:

我们不生产海鲜

我们是大自然的搬运工



海鲜怎么买

顺丰冷链全国直达!今天发,明天到!



海港姑娘

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