死后2小时,菌落总数激增!它到底能不能吃?
发布于 2021-10-10 08:24
眼下正是一年当中
吃螃蟹的最佳时节，
不过最近有媒体报道，
河南郑州一个20岁的小伙子，
吃了隔夜蟹后竟然患上了脑膜炎，
引发癫痫。
浙江杭州一位大叔在吃了生腌蟹后，
被创伤弧菌感染，
险些截肢。
隔夜蟹、死螃蟹到底能不能吃？
螃蟹死了还能吃吗？
为了验证死螃蟹是否存在食用风险，
我们在市场上购买了
大闸蟹和梭子蟹两种实验样本，
并把它们带到了中国水产科学研究院
进行实验。
食用冰鲜螃蟹 最好这么做
在市场上
我们还经常能看到冰鲜的螃蟹。
同样是死蟹，
冰鲜螃蟹吃起来会不会
也有安全风险呢？
新闻回顾
来源：央视财经
编辑：王俊芳
审核：所双雨
统筹：刘 华
监制：施晓东
【早安·黑龙江】黑龙江省最新疫情通报
【早安·黑龙江】黑龙江省最新疫情通报
【早安·黑龙江】黑龙江省最新疫情通报
东北网 ， 哈尔滨首例业主为这事起诉物业#物业
东北网 ， 10月8日，一老人将石墩踢到路中央，公交车在身后不敢动
本文来自网络或网友投稿，如有侵犯您的权益，请发邮件至：aisoutu@outlook.com 我们将第一时间删除。
