纽赞健康科普|你了解叶酸吗?最全科普记得收藏起来
发布于 2021-10-13 07:37
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叶酸最全科普
你吃叶酸了吗?为什么要吃它呢?你怎样吃的?我可以吃吗?........
看完1篇你就全懂了!
什么是叶酸?有什么用?
哪些食物富含叶酸?
一天补充多少叶酸合适?
叶酸、复合叶酸、活性叶酸有什么区别?
准妈妈应该从什么时候补充叶酸?
准爸爸要不要补充叶酸?
哪些人补充叶酸要注意?
什么是叶酸?
叶酸是一种B族维生素,又称维生素B9,分子式是C19H19N7O6,由于它最早从植物叶子中提取而得,故命名为"叶酸"
哪些食物富含叶酸?
柑橘类水果,坚果,豆奶牛奶,葵花籽,动物肝脏,深绿色蔬菜,花生,豆类等
叶酸有什么用?
对于血液系统来说,叶酸与维生素B12共同促进红细胞的生长和成熟,因此叶酸对贫血的治疗非常重要,如果缺乏叶酸可能会导致巨幼红细胞性贫血。对于孕妇来说,孕妇在孕前及孕期坚持补充叶酸,可将新生儿神经管畸形发生率降低,还可防止新生儿体重过轻,早产及婴儿唇腭裂等。对于同型半胱氨酸血症患者,服用叶酸可以帮助降低半胱氨酸,预防心血管风险,对于神经系统疾病的患者,补充叶酸和维生素B12可以起到辅助营养神经的作用。总之,叶酸是人体非常重要的维生素。
一天补充多少叶酸合适?
世界卫生组织的推荐量为:成人200 μg/d,孕妇和乳母400 μg/d。也可以做叶酸基因检测,根据检验结果决定叶酸的补充量。
天然叶酸、合成叶酸、活性叶酸有什么区别?
天然叶酸
广泛存在于各种动、植物食物中。对热、光线不稳定,食物烹调过程中损失率可达50%~90%,主要在肠道内被吸收,生物利用度非常低,因此我们人体能吸收利用的少之又少。
合成叶酸
主要在肝脏内吸收。合成叶酸进入人体后需要转化为5-甲基四氢才能被吸收和利用,因肝脏吸收合成叶酸的量有限,长期大量服用合成叶酸时,未被吸收的叶酸将进入血液带来疾病。部分代谢障碍人群不适宜使用合成叶酸。
活性叶酸
进入人体后,不需要代谢,可直接在小肠处被吸收和利用。
准妈妈应该从什么时候补充叶酸?
孕妇在孕前孕期补充叶酸有助于降低胎儿早产几率,在临床中起着重要作用.
最好从孕前3-6个月就开始吃叶酸。因为孕早期(特别是3-6周)是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期,一般你知道自己妊娠时,月经已过期1-2周,这时胎儿心脏已开始跳动,此时采取预防神经管畸形措施已晚。
准爸爸要不要补充叶酸?
要!
准爸爸补充叶酸能降低染色体异常精子的比利,降低宝宝出现染色体缺陷的概率,还能使宝宝长大后患癌症的危险性降低。
注意:男性精子的形成周期长达3个月,男性应在孕前3个月补充叶酸。
哪些人补充叶酸要注意?
孕前有长期服用避孕药、抗惊厥药史或曾生下过有神经管缺陷宝宝的人需要在医生的指导下,适当调整每日叶酸补充量。孕妇单纯从食物中获取的叶酸无法满足孕期的身体需求,因此,准妈妈们需要服用一些叶酸补充剂来满足孕期胎儿发育对叶酸的需求。
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