肺结节可以吃豆腐吗?84岁钟南山:呵护肺健康,3种白色食物少吃

导语：肺部在我们体内是一处非常重要的呼吸器官，上承气道，下通脏腑，一旦肺部功能受损，将会对于整体的代谢、循环机能，均会产生明显的不利损伤效应。

但是近些年来，罹患肺结节的患者数量却有了显著增长，有部分患者在患病初期时，对于自身变化不够重视，等到严重的时候再想调理治疗，常常为时已晚。

其实，肺结节并非一种恶性病情，根据临床数据统计显示，肺结节的恶化几率尚不足3%，但是如果拖延耽搁太久，依然难保病变细胞会出现基因序列的断裂变故，从而致使正常细胞变为难以控制和无限增殖的癌细胞。

在查明肺结节状况之后，一方面要积极配合医生治疗，另一方面也要留意好平时的饮食和生活调理方式，做好相应防护，或更利于结节消除、恢复肺部健康。

案例分析：

今年37岁的吴先生，是一名国企上班员工，在外人看来国企工作应该是相当轻松的。但在吴先生自己看来，却并非如此。平时不仅要在公司错综复杂的人际关系中斡旋，而且工作任务也是十分繁重，经常有些百日攻坚指标、公司季度目标等任务需要加班加点地完成。

为了给自己缓解压力，吴先生也就养成了酗酒、抽烟的不良嗜好，这种习惯虽然让吴先生暂时舒缓了心情，但同时也让他的身体素质日益变差。自从前段时间开始，吴先生就经常感觉到胸闷气短，等到就医检查时，方才得知是罹患了肺结节病症。

看着肺部那两块直径1.5cm以上的结节阴影，吴先生也是惊出一身冷汗，回到家里之后，听朋友说常吃豆腐，或能益于结节消除。

肺结节可以吃豆腐吗？

豆腐是平时非常常见的一类豆制品，其中含有的植物性雌激素等成分，可以利于女性内分泌功能的稳定。而对于肺结节患者来讲，豆腐也能起到一定的增益免疫、促进消除的作用。

但是需要注意的是，豆腐同样是一类高嘌呤食品，在平时饮食过程中不宜摄入过多，否则一旦自身代谢功能紊乱，肺结节病患也或随之加重。

84岁钟南山：呵护肺健康，3种白色食物要少吃

说到肺结节这个问题，身为我国的抗疫英雄，如今已经年过84岁的钟南山院士也有一定的了解，钟老表示，想要呵护肺部健康，远离肺结节，这3种白色食物最好少吃，不妨来了解一下吧！

1、白肉

白肉中的脂肪含量较高，吃多了会让血液变得黏稠，致使身体输送血液的能力下降，从而让肺部细胞无法获得充足的血氧供给，这样就会让肺细胞产生病变。

2、白胡椒

白胡椒在中医上被认为是发物，不只是肺结节，其他疾病大多数也会被建议少吃，就是因为这类食物会让病情加重，经常吃辛辣刺激性的食物会加重肺结节增长。

3、白萝卜

虽然有冬吃萝卜、夏吃姜的说法，但是白萝卜同时也是一类寒性较重的食物，对于肺结节患者来讲，因为其肺部功能本就较为虚弱，偏寒性的食物还是应该少碰为妙。

除了要减少上述食物摄入之外，还应注重一些健康营养素的额外补充

在平时饮食中，多搭配些贡栖双素，其内含的硒元素可以很好活化周身免疫机制，使得各类免疫细胞的活性显著提升，从而有效改善肺部状况、消除结节病灶。

与此同时，坚持服用贡栖双素，还能在维生素E、胡萝卜素等各种成分的帮助下，实现更好的抗氧效应，有利于限制体内自由基的生成，对于代谢酶活性也有很好的激发作用，故而可以更好保障肺部健康、远离病情困扰。