市场“最脏”的5种菜你还在买吗?卖菜大叔:白给都不要,快看看

大家好，这里是每天分享一个生活美食小妙招的金芒美食。我们每天都要去到菜市场里或者超市里买菜，可以说菜类是我们生活中必不可少的东西。所以我们买的菜要健康，吃起来才会健康，但是菜市场里的菜有几种是菜贩子自己都不吃的，这还是我楼下那个卖菜大叔告诉我的，那么你知道是哪几种吗？不知道的话就赶紧跟着金芒美食一起来看看吧。

第一种，腌制菜

像我们平常最喜欢买一些酸菜或者榨菜来吃，但是这种腌制菜是比较不卫生的，因为你不知道它制作的过程是怎么样的。而且很多人在制作的过程中可能会没有洗干净。腌菜也是需要用大量的食盐来腌制的，吃太多咸的东西对我们的身体也不好。有一些商家为了让这些食物能够保存更长的时间，还会放入防腐剂或者其他添加剂之类的。所以长期吃多了腌菜的话，有可能会引发身体的不适。

第二种，碎肉沫

我们一般在需要包饺子或者需要用到肉沫的话，一般都会选择自己买肉回来自己做，但是有一些人就比较嫌麻烦就会去买现成的肉沫，但是这样的肉沫呢是非常不干净的。因为你不知道这些肉沫的实质上是什么肉做的，有可能是用一些有淋巴细胞的边角料做成的，所以它也没有那么的新鲜。而且你让老板帮你剁碎的话，它的那个剁肉机也不是很干净的。因为老板的剁肉机帮很多人剁过，你永远不知道他上一个剁的是什么。这最好的方法还是买新鲜的回家自己剁碎，不要太懒了。

第三种，肉丸子

我们经常能看见卖肉丸的商店那里都是散装的，那这种散装的有可能就是放了很久的，也有可能是放了各种添加剂的。反正吃起来肯定不会比袋装的好，所以大家买的话还是建议买袋装的比较安全，而且还有保障，因为通常都是正规的厂生产的。

第四种，卤肉

卤肉是我们经常吃的一种食物，尤其是对于上班族来说，懒得做饭更是喜欢买这种卤肉回家。但是这种卤肉往往都是不太新鲜的，因为菜贩子晚上卖不完会留着再卤一遍留着第二天卖，这样营养也没了。而且卤肉大多数都是选择用冷冻的肉来做的，毕竟新鲜的比较贵。所以我们也要少买这种卤肉。