9月8日蛋价:明年养鸡赚大钱吗?

蛋先生行情点评

昨日蛋市综述        

      9月7日星期二，全国多数地区稳定，局部小幅回落，北上广三大销区基本稳定，核心产区河粉稳中偏弱。周二主产区均价4.89元/斤，与周一持平；主销区均价5.08元/斤，较周一跌0.03元。

近期行情分析

       其实节前蛋价已经没啥可说的了，接近中秋之际大概率会有一波回调，只是希望节前蛋商们能再多挺些日子，时间还够，消费还在，多卖几天高价蛋对大家都有利。

     昨天跟几位行内企业老板交流，他们普遍对明年蛋价持乐观态度，他们的理由也很充分：去年补栏偏低，今年补栏依然偏低，连续两年补栏偏低，明年必然高蛋价。这几位老板说的都是事实，但忽视了一点，高蛋价未必有高利润呀！

      蛋鸡养殖近10年来，称得上“大利之年”的只有2014年和2019年。2014年全年12个月主产区平均蛋价为4.35元/斤，2019年为3.91元/斤，14和19年散户的综合成本在2.8-3.0元/斤左右，企业在3.0-3.3元/斤。可见14年散户每斤鸡蛋纯利润为1.35元，19年为0.91元左右，且19年淘鸡赚得更多，也就是说每斤鸡蛋纯利润在1元左右，才称得上“大利之年”。那么明年如何呢？

     蛋先生只能说用一句话形容，“水涨船未必高”，玉米已经上了一个台阶就很难下来了，明年蛋价又能涨多少了。目前散户的综合成本在4元/斤上下，企业的综合成本在4.3元以上，则全年12个月平均蛋价得在5元左右，才能保证每斤鸡蛋平均利润1元，以这几年的经济大环境和老百姓的购买力，这要求太奢侈了！

      如果明年全年12个月平均蛋价维持5元左右，则要求开春两三个月的淡季产不能破4，夏天两三个月的旺季必须维持在5.5-6.0元，全年蛋价都在4.5-6元这个区间上震荡，这可能吗？蛋先生认为可能性还是存在的，如果明年大家的存栏都减半，全年在产存栏量维持在9亿下方，别说6元，大仙说的8元都有可能！

     成本已经大幅上升了，而整体消费水平就这样，我们养蛋鸡的想要赚大钱唯有存栏量大幅降低，但大家舍得存栏减半吗？不可能的，你家减产，他家扩张，所以明年小利跑不掉的，大利就别想了。

以上为蛋先生个人观点，仅供参考，切勿作为投资依据。