“品”质一流|你知道板栗吃多了的后果吗?

板栗是人们常见的食物，是秋冬季节滋补的最好食材类型之一了，板栗的维生素矿物质，钙质蛋白质都是比较丰富的，板栗适合肠胃不好的人群食用，但是任何食物都是有一定的副作用的，如果吃多了会有不良反应，接下来看看小编为大家整理的板栗吃多了的后果：

1、消化不良

栗子虽营养丰富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。

2、腹胀

板栗是高淀粉食物，所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀。

3、便秘

正常成人每天胃肠道滞留少量的气体，而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。

4、发胖

板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高，升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利)，100克板栗的热量达到212大卡，而100克米饭的热量才112大卡，可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。

5、影响血糖

板栗属坚果类，淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。因此，吃栗子时，应避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。板栗含有的糖分是比较多的，而且还会影响代谢。对于控制血糖是不利的哦。

关于板栗吃多了一些后果大家都知道了吧，从血糖方面考虑不宜多吃，会发胖，而且还会出现便秘的问题，所以大家在食用的同时也要注意自己的体质问题，注意不要多吃，适当的食用是不会出现这些副作用的。